雲霧之間,一葉好茶

從大禹嶺、梨山、杉林溪、阿里山,到凍頂烏龍的故鄉鹿谷——嚴選台灣五大高山茶區,手採手焙,把山的味道留進每一壺茶湯裡。

探索四季茶曆

五大茶區嚴選

TEA REGIONS
海拔 1900~2600 公尺

大禹嶺・梨山 茶區

海拔最高、晝夜溫差大,終年雲霧滋潤、氣候凜冽、生長緩慢。茶菁厚實、膠質含量高,香氣淡雅、滋味甘醇,茶湯冷後更能凝聚香甜,是愛好優質茶者的首選。

海拔 1400~1800 公尺

杉林溪 茶區

全年雲霧籠罩、千頃孟宗竹林環繞,氣候涼爽、雨量豐沛、土壤肥沃。香氣輕揚、入口飽滿優雅,品茗讓人口齒留香、潤喉生津,曾為茶中之上品。

海拔 1500~1800 公尺

仁愛・清境 茶區

群山環繞的高冷茶區,日夜溫差大、雲霧繚繞,茶湯清雅甘潤,帶有高山茶獨特的山頭氣息。

海拔 1200~1600 公尺

阿里山 茶區

地處北迴歸線林帶,長年雲霧繚繞。上午東日充足,午後山嵐雲霧飄渺,陽光透過水氣折射成柔和漫射光——手工摘取的優質茶菁,色、香、味、甘、醇俱足。

海拔 600~800 公尺

凍頂・鹿谷 茶區

台灣烏龍茶的故鄉。傳統焙火工藝代代相傳,喉韻甘醇、桂花香尾韻悠長,凍頂烏龍聞名遐邇。

茶葉訂購怎麼選

ORDER GUIDE

想訂購茶葉時,先想用途會比先看茶名更準。日常自飲可以選四季春、杉林溪或阿里山高山茶;送禮可選凍頂烏龍、梨山茶或大禹嶺茶;喜歡茶湯厚實與焙火香,凍頂烏龍會比清香型高山茶更適合。

如果不確定要買哪一款,直接告訴我們「自用或送禮、喜歡清香或焙火香、預計購買數量」,我們會依照季節與現有茶款推薦。

01 先看產季

春茶香氣高、冬茶茶湯細,夏季適合蜜香紅茶。

02 依用途選茶

自用、送禮、長輩茶或公司伴手禮,先看適合茶款。

03 詢問現貨

用電話或 LINE 確認茶款、斤數、包裝與配送。

依需求推薦茶款

TEA MATCH
日常自飲

四季春・杉林溪高山茶

香氣清楚、沖泡容易,適合每天在家或辦公室飲用。喜歡清香不苦澀,可以從四季春或杉林溪高山茶開始。

長輩送禮

凍頂烏龍・梨山茶

凍頂烏龍茶湯厚實、焙火香沉穩;梨山茶清雅甘潤,適合過年、節慶、拜訪長輩與重要客戶送禮。

清香入門

阿里山高山茶・杉林溪茶

想找花香明顯、茶湯乾淨順口的茶款,阿里山與杉林溪是最容易被接受的高山茶選擇。

甜香紅茶

蜜香紅茶・紅玉紅茶

喜歡蜜香、熟果甜與溫潤口感,可以選蜜香紅茶;想要香氣更有個性,紅玉紅茶也很適合。

訂購前可以確認的細節

REAL DETAILS
01

確認當季現貨

茶葉每季、每批風味不同,建議先用 LINE 詢問目前可訂茶款與斤數。

02

說明喜歡的口味

清香、焙火香、蜜香紅茶或長輩茶,都可以直接告訴我們用途。

03

確認包裝方式

自用可選茶葉袋,送禮可詢問茶罐紙盒,訂購前先確認最安心。

04

確認出貨時間

若是節慶、拜訪或公司送禮,建議先告知希望到貨日期。

「苦甘微澀為本性,清香順喉正好茶。」
—— 茶師口訣

為什麼選擇山嵐?

  • 五大茶區嚴選 深入大禹嶺、梨山、杉林溪、阿里山、清境與鹿谷產地選茶,新鮮直送。
  • 手採一心二葉 堅持人工採摘,只取最嫩的一心二葉。
  • 傳統焙火工藝 老師傅的焙火功夫,層次與喉韻機器無法取代。
  • 選茶清楚 第一次買茶可先看 茶葉訂購指南,再依用途詢問現貨。

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